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国際交流交流講座「アラスカ料理を作ろう！ブラインド・レシピ」レシピ1紹介
掲載日：2021.07.27
ブラインドレシピにたくさんのご応募ありがとうございました！
今日は、レシピ1の作品をご紹介します。
レシピ1は
【スモークサーモンのキッシュ】でした。
アラスカでは名産のサーモンをキッシュにして食べるのが日常のようです。
😃参加者の方のコメント😍
「アラスカの人を想像しながら作りました。」
「料理のレパートリーが増えました。」
スモークサーモンの香ばしさが効いていて美味しかったです。」
「あまり固まりませんでしたが味は美味しかったです。」
「素材本来の素朴な味が魅力的な一品でした。」
「おもてなし料理に向いていると思いました。」
「I thought it was good!」
「何をどうすれば良いのかわからなかったけど、何とかまとまり美味しくできました。」
「楽しかったです！」
みなさんもぜひ、スモークサーモンのキッシュを作ってみてくださいね！！